Speisekarte
Vorspeisen
Gebackenes Brot
Schmalz und Kräuterbutter
Kleen Schlot 2,50 €
Kleiner Salatteller aus Salaten der Saison
Gebackene Champignons
mit Knoblauchmayonnaise und Toast 6,90 €
Klein Schlot met Garnelenspieße
Kleinen Salatteller mit zwei Garnelenspießen 12,90 €
Suppen
Öllichzupp
Zwiebelsuppe mit Käse überbacken 3,90 €
Rinderbrühe mit Einlage
und Toast 3,90 €
Tomatencremesuppe
mit Sahnehaube 3,90 €
Toastgericht
Hawaii Toast
Toast mit Ananas, Schinken und Käse überbacken 4,90 €
Almtoast
Toast mit drei Spiegeleiern auf Schinken
mit Käse überbacken 6,90 €
Thunfischtoast
Toast mit Thunfisch, Tomate,
Zwiebeln und Käse überbacken 6,90 €
Herrentoast
Toast mit kleinem Rumpsteak, frischen Champignons,
Zwiebeln und Käse überbacken 11,90 €
Kleine Gerichte
Rievkooche met Räucherlachs
Reibekuchen mit Räucherlachs 6,90 €
Schampinjongrösti met Kies üvverbacke
Champignonrösti, frische Champignons in Sahne auf
Reibekuchen mit Käse überbacken 6,90 €
Halven Hahn
Dicke Scheibe junger Gouda mit Röggelchen 4,50 €
Kölsche Kaviar
Blutwurst mit Zwiebeln und Röggelchen 5,90 €
Himmel un Äd 7,90 €
Gebratene Blutwurst mit Röstzwiebeln
auf Apfel-Kartoffelpüree
Gebackenem Camembert
Preiselbeerbirne, Butter und Toast 7,90 €
Champignonomelette
Frische Champignons, Sc. Hollandaise und Kroketten 8,90 €
Kölsches Hauptgericht
Angebot aus der Kölschen Küche
Sorbrode met rute Kappeskopp
un Knudel
Sauerbraten
mit Rotkohl und Knödel 13,90 €
Schnitzelgerichte
Schnitzel Wiener Art mit Pommes Frites und gem. Salat 8,90 €
Jägerschnitzel mit Pommes Frites und gem. Salat 9,90 €
Zigeunerschnitzel mit Pommes Frites und gem. Salat 9,90 €
Chilischnitzel mit Bratkartoffeln und gem. Salat 9,90 €
Bauernschnitzel mit Speck, Ei und Bratkartoffeln 9,90 €
Kölsches Schnitzel mit Blutwurst überbacken
dazu Bratkartoffeln und gem. Salat 10,90 €
Schweineschnitzel `Klenner Art´
mit Champignons, Zwiebel, Käse und Sc. Hollandaise überbacken
dazu Kroketten und gem. Salat 10,90 €
XXL-Schnitzel (für den großen Hunger)
dieses Schnitzel gibt es mit Soße nach Wahl
dazu Pommes Frites und gem. Salat 16,90 €
Steakgerichte vom Rind
Für unsere Steakgerichte verwenden wir nur argentinisches Rindfleisch
Rüttelsteak mit Bratkartoffeln 11,90 €
Rinderhüftsteak mit Kräuterbutter, Pommes Frites
und gem. Salat 12,90 €
Steakstreifen mit Broccoli und Käse überbacken
dazu Kroketten 12,90 €
Rinderhüftsteak mit Pfeffersoße, Speckbohnen und Kroketten 13,90 €
Rinderhüftsteak `Bauern Art`
mit Bratkartoffeln, Speck und Spiegelei 13,90 €
Rumpsteak mit Brot und verschiedenen Soßen 14,90 €
Rumpsteak mit Sc. Bernaise und Kroketten 14,90 €
Rumpsteak `Förster Art`
mit frischen gebratenen Champignons und Kroketten 15,90 €
Grillteller Ulrich-Stuben
mit Rind, Pute, Schweinefilet, Schwein, Speck
und Pommes Frites 16,90 €
als Platte für 2 Personen 29,90 €
Dessert
Gebackene Apfelringe mit Vanillesoße 3,90 €
Vanilleeis mit heißen Kirschen 3,90 €
Beschwipste Birne mit Vanilleeis 4,90€
Crepes mit Eierlikör 3,90 €
Crepes mit Nutella und Vanilleeis 4,90€
